e in più..pot-pourri

i sacchettini alla lavanda realizzati col tuto facile e veloce di Dame Valiste

lo schema di Sara mia prossima realizzazione

il pensiero-coccola ricevuto dal trio Paola-Vania-Delfina

la torta ricotta-yogurt e gocce di cioccolato, una delle due con le quali ieri abbiamo tra l'altro festeggiato i compleanni di Gabriele e Delfina

la cornice completa del nuovo SAL di Maryse, pronta ad accogliere tutte le tappe che ci proporrà per il 2013

il libro che sto leggendo, ironico come il suo titolo, ma che fa riflettere parecchio... ci tengo a mostrarlo perchè il suggerimento di lettura è arrivato da mio figlio, così poi non può dire che non lo ascolto

ah, fra le altre cose, in modo rocambolesco e imprevisto ma.. finalmente sono cominciati i lavori di ristrutturazione!!!

Piccole e grandi soddisfazioni della vita.. à la prochaine!

Quisquilie e pinzellacchere

Non riesco a mostrare molto ultimamente... sto lavorando per diversi regali e swap, e quindi la segretezza va rispettata fino alla scadenza. I SAL? Tutti abbastanza fermi, per dar la precedenza al resto... Poi c'è il lavoro... e la famiglia.. Che ha la priorità assoluta. Quindi del poco tempo libero rimasto ecco

1, 2, 3...

 

 4, 5 e...

Lavorettino ino ino per un'amica: tratto dallo speciale di Casa Chic ecco il segnalibro di Parolin, realizzato in una domenica pomeriggio

lino 12 fili tinto nel vino, ho dovuto accorciare lo schema originario di un "paio di uccellini" perchè veniva troppo lungo.  Non l'ho ancora assemblato ma mi piaceva un sacco già così, perciò l'ho fotografato subito.

E visto che non posso farvi vedere nient'altro (mannaggia) finisco in scemenza il post mostrandovi ben altre meraviglie della natura: sì, perchè p.v.c. (che vuol dire "per vostra conoscenza".. che avevate capito? :-D) ho una passione smodata anche per le melanzane. Adoro mangiarle, adoro il loro colore e amo fotografarle... le forme più assurde le ho sempre trovate nelle melanzane!

Così al supermercato ho trovato questa simpatia di "melanzana col naso" e non ho resistito... a procurarle il resto della faccia!

 

poi ovviamente ha trovato un utilizzo più adeguato in questa gustosissima parmigiana che non è arrivata a sera... 

La faccia era bella.. ma la sostanza era meglio!!! Ho ancora l'acquolina in bocca...

SLURP!!!

Golosità...

Procede il mio "Passion Chocolat" con due nuovi dolcetti...


non è sempre facile capire che dolci si ricamano... Andando a spanne ho stabilito d'ufficio per questi abbinamenti












Praline al cioccolato e pistacchi

Ingredienti

130 g cioccolato bianco, 130 g cioccolato fondente, 70 g pistacchi spellati, 30 g mandorle spellate, 1 albume, 100 g zucchero semolato

Preparazione

Prendete le mandorle e i pistacchi e tritateli molto finemente poi mescolateli tra loro e aggiungete un cucchiaio di zucchero.
Sbattete l'albume con lo zucchero rimasto fino ad ottenere un composto spumoso poi incorporatelo al trito di frutta secca. Amalgamate il tutto poi formate delle palline tutte uguali, ponetele su un piatto o vassoio e lasciatele asciugare per dodici ore.
In un pentolino fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente e tuffate metà delle palline. Poi sciogliete il cioccolato bianco sempre a bagnomaria in un altro pentolino e tuffatevi l'altra metà delle palline.
Quando avrete finito mettetele tutte ad asciugare su una griglia. Una volta che saranno belle asciutte tuffatele nuovamente nel cioccolato riscaldato di nuovo.
Lasciate asciugare ancora sulla griglia dopodichè decorate a piacere le palline utilizzando il cioccolato bianco e fondente fusi. Otterrete delle bellissime praline decorate che i vostri ospiti apprezzeranno molto. Il lavoro è lungo, ma l'effetto è assicurato!
Se preferite ottenere un effetto lucido per i vostri cioccolatini potete utilizzare del cioccolato temperato, ma è un passaggio un pò più lungo di questo e comporta più lavoro. Inoltre potete dare anche forme diverse alle praline usando degli stampi tondi, quadrati o addirittura a piramide.

(da Torte al cioccolato.com)












Pastine di mandorle al cioccolato

Ingredienti

140 g di mandorle,150 g di cioccolato grattugiato, 100 g di zucchero, 4 uova, zucchero a velo vanigliato

Preparazione

Scottare le mandorle in acqua bollente, pelarle e passarle al tritamandorle. Sbattere in una terrina i tuorli con lo zucchero. Aggiungere il cioccolato, le mandorle tritate e le chiare montate a neve. Mettere il composto in una tortiera imburrata e infornare, per circa 20', a calore moderato. A cottura ultimata tagliare la torta in tanti piccoli rombi. Metterli nelle apposite scodelline di carta e spolverizzarli di zucchero a velo vanigliato.

Dolce risveglio a tutti...

Anzitutto...

... voglio ringraziare tutte le amiche che sono passate a salutarmi e a vedere cosa stessi combinando da queste parti. E già che ci sono aggiungo delle corpose news.
Finalmente posso svelare chi era l'abbinata alla quale dovevo spedire nello SWAP Broderie Suisse indetto da Marta sul suo blog... Ecco l'iniziale rivelatrice sul sacchetto di lavanda che le ho preparato insieme agli altri oggetti
D di ... Donatella! Le foto dello swap completo e anche di quello che ho ricevuto da Kat le trovate qui. Grazie ancora a tutta l'allegra brigata!!

Come promesso vi parlo dei lavori nuovi... Quando mi viene l'idea per un nuovo ricamo è come se mi cogliesse improvvisamente un raptus, non lo programmo razionalmente attendendo di avere maggior disponibilità di tempo, ma immediatamente devo scegliere la tela, tagliarla, squadrarla e bordarla, prendere le matassine necessarie e solo dopo aver buttato giù le prime 30 crocette il raptus si placa e mi rilasso!!!
Anche in questo caso il raptus ha avuto ragione di me... lo schema in questione (visto che si parla di passioni non poteva essere diversamente) è Passion Chocolat di Madame La Fèe


schema che avevo in programma da tempo, ma ora, visto lo splendido risultato che sta ottenendo Anna, non ho potuto resistere oltre alla tentazione di cominciarlo... complice la mia insaziabile golosità, ho "ravanato" (tipicissimo termine delle nostre parti per dire "cercato mettendo a soqquadro") tra le mie tele e via!
Lo sfondo verde suggerito non mi piaceva, perciò tra i miei lini ho scelto un 12 fili di colore grigio-lavanda (non so definirlo altrimenti, male che vada ho inventato una nuova tonalità) che mi piace tanto, e ho iniziato a ricamare dal centro... ecco il primo dolce risultatoe siccome mi piace sempre cercare paralleli e riferimenti, mi sembra carino anche per questo ricamo dare un nome ad ogni dolce e magari fornire anche la ricetta corrispondente, no? Ecco l'inconfondibile originale gateau Opéra
e qui trovate la ricetta in italiano... pare non sia per niente facile, ma se riesce è uno spettacolo per occhi e palato...

Se non vi siete ancora annoiati, altro ricamo, altra storia... questo a dire il vero nasce circa 3 anni fa da una delle mie altre passioni che è l'archeologia... Sono molto interessata alla cultura e all'arte delle civiltà precolombiane, e ho trovato ad hoc lo schema di uno dei simboli aztechi più conosciuti, il Calendario, meglio noto come Pietra del Sole

così in barba al 2012 e alla fine del mondo, avevo buttato pochissime crocette su una tela Monaco bianca... Il ricamo fu abbandonato per tristi cause di forza maggiore e rimase tra gli Ufo fino... a pochi giorni fa, quando mi sono decisa finalmente a rimetterci mano, completando la maschera centrale, che a dirla tutta è una parte infinitesimale dell'insieme

bè.. vista così è un pò inquietante, ne convengo.. ma abbiate fede, progredirà e migliorerà! Spero in tempi non troppo lunghi...
Se avete letto fin qui... complimenti, avete una perseveranza ed un coraggio invidiabili!!! Grazie della vostra attenzione...